Unser Schokoladenblog
Von kreativen Rezepten bis zu feinen Genussmomenten – unsere Welt der Schokolade für Sie zusammengestellt.
Aktuelle Beiträge
- Schokoladen & Aromen: Die Wissenschaft dahinter
Ein Blick hinter die Kulissen unserer Rezeptentwicklung – von der Bohne zur fertigen Praline. - Nachhaltigkeit in der Chocolaterie
So achten wir auf Umwelt und faire Produktion – mit Tipps für bewussten Genuss. - Die perfekte Pralinenverkostung
Unsere Empfehlungen, wie Sie unsere Schokoladen richtig genießen.
Unsere Autoren
Clara Janssen: Gründerin & Chef-Chocolatière, liebt mutige Geschmackskombinationen und regionale Zutaten.
Maximilian Berger: Food-Journalist mit einem Faible für süße Innovationen aus aller Welt.
Julia Wimmer: Nachhaltigkeitsexpertin und begeisterte Hobby-Bäckerin, gibt Tipps rund um bewussten Schokoladengenuss.